Musim panas sering kali membuat tubuh terasa cepat lelah dan membutuhkan minuman yang segar. Salah satu pilihan minuman yang paling populer adalah es kopi latte. Perpaduan antara espresso, susu dingin, dan es batu menghasilkan sensasi creamy sekaligus menyegarkan. Tak hanya itu, minuman ini juga memberikan energi ekstra berkat kandungan kafein di dalamnya. Menariknya, Anda bisa membuat es kopi latte sendiri di rumah dengan mudah, bahkan tanpa perlu mesin kopi mahal.
Apa Itu Es Kopi Latte?
Secara sederhana, latte adalah minuman kopi yang dibuat dengan espresso dan susu. Ketika disajikan dingin dengan tambahan es batu, jadilah es kopi latte. Minuman ini lebih ringan dibandingkan es kopi hitam karena dominasi susu memberikan rasa lembut dan creamy, sehingga cocok untuk siapa saja, baik pecinta kopi pemula maupun penikmat kopi sejati.
Bahan Dasar Membuat Es Kopi Latte
Untuk membuat es kopi latte yang nikmat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 shot espresso (sekitar 30 ml) atau kopi instan berkualitas.
- 200 ml susu cair (full cream, low fat, atau susu nabati seperti oat milk atau almond milk).
- Es batu secukupnya.
- Opsional: sirup rasa (vanilla, karamel, hazelnut, atau cokelat).
Cara Membuat Es Kopi Latte Sederhana
Berikut langkah-langkah mudah membuat es kopi latte di rumah:
- Siapkan gelas tinggi dan isi dengan es batu.
- Tuang susu dingin hingga memenuhi ¾ bagian gelas.
- Tambahkan espresso di atas susu.
- Aduk perlahan hingga rata.
- Tambahkan sirup rasa jika ingin lebih manis dan bervariasi.
Dengan cara ini, Anda bisa menikmati es kopi latte segar dalam waktu kurang dari lima menit.
Variasi Kreasi Es Kopi Latte
Supaya tidak bosan dengan rasa klasik, Anda bisa mencoba beberapa variasi berikut:
- Vanilla Ice Latte
Tambahkan sirup vanilla ke dalam susu sebelum mencampurnya dengan espresso. Rasa manis vanilla membuat latte terasa lebih lembut.
- Caramel Ice Latte
Tambahkan sirup karamel dan sedikit topping karamel di atasnya. Kombinasi rasa manis karamel dengan espresso menciptakan sensasi mirip caramel macchiato, tetapi lebih ringan.
- Mocha Ice Latte
Tambahkan bubuk cokelat atau sirup cokelat ke dalam susu. Rasa cokelat yang berpadu dengan kopi akan memberikan nuansa manis sekaligus pahit yang seimbang.
- Coconut Ice Latte
Gunakan susu kelapa sebagai pengganti susu sapi. Rasanya unik dengan sentuhan tropis yang cocok diminum di siang hari yang panas.
- Iced Latte Float
Tambahkan satu scoop es krim vanila atau cokelat di atas es kopi latte. Kombinasi kopi, susu, dan es krim menjadikannya dessert sekaligus minuman yang nikmat.
Produk Rekomendasi dari Nestlé Starbucks
Untuk hasil terbaik, gunakan kopi berkualitas. Nestlé Starbucks menghadirkan berbagai pilihan produk yang bisa menjadi dasar es kopi latte, seperti Starbucks® Espresso Roast dan Starbucks® Blonde Espresso Roast. Produk ini tersedia dalam bentuk kapsul maupun sachet instan sehingga memudahkan Anda membuat espresso tanpa harus memiliki mesin kopi.
Selain itu, Nestlé Starbucks juga menawarkan varian siap seduh dengan rasa vanilla, caramel, atau mocha yang sangat cocok dipadukan dengan susu untuk membuat es kopi latte. Dengan kualitas biji kopi pilihan, cita rasa yang dihasilkan akan konsisten dan autentik layaknya minuman dari kedai kopi.
Tips Membuat Es Kopi Latte Lebih Nikmat
- Gunakan es batu dari air matang agar rasa kopi tidak berubah.
- Jika menggunakan kopi instan, pilih yang memiliki kualitas premium dengan rasa espresso yang kuat.
- Untuk versi lebih sehat, gunakan susu rendah lemak atau susu nabati tanpa tambahan gula.
- Tambahkan sedikit kayu manis atau bubuk pala untuk aroma rempah yang unik.
Es kopi latte adalah pilihan minuman yang segar, creamy, dan mudah dibuat di rumah. Dengan memadukan espresso, susu, dan es batu, Anda bisa menikmati sensasi ala kafe tanpa perlu keluar rumah. Apalagi dengan berbagai variasi rasa, mulai dari vanilla hingga mocha, minuman ini bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Agar hasil lebih maksimal, gunakan produk kopi dari Nestlé Starbucks yang sudah terjamin kualitasnya. Dengan begitu, setiap gelas es kopi latte yang Anda buat akan memiliki cita rasa konsisten dan nikmat, layaknya buatan barista profesional.